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[筆記] 賴廣瑜老師的「產業創新服務體驗」與「創新思考與行銷規劃之運用」

賴廣瑜老師的課程深入淺出,真的很適合想切入服務設計的夥伴,感謝新化社區營造舉辦的《文翻話轉X情感物化》文化創意在地人才培育與商品產出計畫。可惜的是報名者多,報到者少,對主辦單位是蠻大的困擾,如果考慮收費或保證金應該會有所改善?

賴老師十大金句

1.「壞服務平常沒感覺,發生問題時就會很有感覺」
2.「大家都想不起來好服務,壞服務倒是可以列一堆」
3.「在座的每位同學都是老師!」
4.「大家在談服務體驗,卻忘記先找到自己想提供的價值,以終為始」
5.「無論體驗過程如何,最後我們評價的終究只是感覺」
6.「共同創造設計的過程有一個重要性在於取得共識」
7.「所有的需求到最後人們最終都是關心自己,就算是捐錢做善事也是」
8.「很討厭那些各地都有的歷史解說老街打鐵鋪」
9.「心態的調整才是創新的開始,人願意改變後, 就很容易改變了,後面怎麼改變倒是其次,而我們卻常常只強調後面」
10.「現代人強迫症:忍不住想要告訴別人」

4個心得
1.推派分組發表給全班的「眼神互動法」真的太可愛了
2.特別喜歡[好服務/壞服務]的分享時間,更厲害的是在課程後面講解時不斷繞回去引用作為例子
3.您特別提到能夠串連整個活動/服務的人「串連者/介面」的重要性,這也是切身之痛,因為我們在街區也做一些營造,但規劃跟經費不力,幾乎很難繼續辦,當街區阿姨說「這波做完你們就結束了齁?」我內心很自責很自責,希望能再繼續延續這把火
4.我因為也要帶一些服務設計課程,今天聽完後應該要再自己的課程導入一些自我覺察的小活動,但還要再多加思考與測試了。

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川庭屋:台南拜拜用的綠豆糕與塩糕

台南人拜拜時會附上一塊糕仔(綠豆糕或塩糕)
談到綠豆糕,大家一定都想到百年老店【富香齋】,台南人的共同記憶。 我尚未嚐過他們家的綠豆糕,但拿別家的給府城人試,都說味道有差,比較愛富香齋。
可惜富香齋現在歇業了,我去了好多次想詢問有沒有機會購買都未果,整個都是鐵門拉起的狀態。最近中秋節,路過碰巧燈火通明,見店內有幾位大姐在內閒聊,應是後代,原本想說算了,但又折回去問問,就算碰壁也算死了一條心。
大姐表示歇業主因是:師傅歸西了。
那...傳承呢?或有沒有其他徒弟呢?

「都沒有,底下兒女都在上班了。」
百年招牌為何沒人要接?

太累,做傳統糕餅幾乎是沒有假日、沒日沒夜的工作,比上班族/工程師生活品質差,現在至少還有個週休二日,若是以前的中秋節,全家現在都還在趕出貨呢!更現實的是,收入也沒比較好,綠豆糕的定價實在太便宜。
一代府城人的指標老店就這樣凋零,風味之美,只在老府城人的心中。

那衍生一個問題,現在天壇、大觀音亭等廟裡面拜的糕仔到底是誰在做的呢?

天壇旁邊的賣金阿婆說是富香齋親戚做的,但在哪裡? 又說不出個所以然,只叫我去富香齋問問(笑)


透過老府城人阿美姐得知,大觀音亭有綠豆糕跟塩糕,我傻呼呼地想進去「購買」,不料廟方卻說「這沒在賣的啦,想吃自己拿,或者投香油錢」,基本上在這邊拜拜買金時都會附,把綠豆糕或塩糕放在金上一起拜。

嚐了口味後,包裝雖不同,味道果然跟天壇一樣啊!

綠豆糕本身的包裝並沒有店名,一問大觀音亭廟公才知道,
就在對面而已。英代大飯店隔壁的民宅,照片上藍色這棟1樓就是了,沒有招牌,真的是超低調。敲門問候,裡頭才有人出來,老闆娘跟老闆都在,拿出熟悉的綠豆糕與塩糕包裝,才確定找對店家:

「川庭屋」


綠豆糕與塩糕 一包50元,一顆才5元,保存期限10天,最多30天。
你很難想像,古早味的東西,竟然連價格也是古早的,我嚐過萬川號的綠豆糕與塩糕,還是覺得川庭屋比較強。在這個手搖飲料店20元起跳的年代還有這樣的價格,不可思議。

與富香齋親戚?店家尷尬的澄清不是,只能算是同業,而且這邊也竟然經營70多年了,一直保持最傳統的作法與最簡單的原料,從未變過。
綠豆糕:綠豆粉、麥芽、砂糖、米麩。

也因為原料簡單,不能久放怕受潮。


為什麼拜拜要拜綠豆糕跟塩糕?

老闆解釋:其實沒有一定得選這兩樣,你要自己拿乖乖或外面的餅乾來拜也行。不過在以前資源貧乏的年代,當時的甜點就是這…

如何刪除Word超討厭的多一頁空白頁/空白行/enter字元

如何刪除Word超討厭的多一頁空白頁/空白行/enter字元



我只能說 找到這個解法的人真是太棒了...

困擾幾十年的問題了阿!!!!



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段落 → 固定行高 → 1pt → 確定 !
來源

http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1510090504933

手機用4款小米耳機使用心得(標準/鐵圈/膠囊/青春)

先講結論
因為都用手機聽音樂加上常常把耳機弄壞或搞丟的關係,我在乎音質、價格、舒適度、麥克風與線控功能,如果要我推薦用過的小米耳機的話,順位大概是:

小米活塞耳機標準版 > 小米鐵圈耳機 > 小米膠囊耳機 = 小米活塞耳機青春版

小米活塞耳機標準版/小米活塞3(495元)
經典之作,然後小米官網斷貨了,音質很好,可比很多1500以下的耳機,而且也能久戴,線材也不容易扯斷,真的是那年最值得買的耳機啊!
音質大概輸iPhone EarPods一些,但是EarPods是開放式耳機,所以環境干擾就比較多。
哎呀!小米這麼好的產品沒想到竟然停產了,當初真該多買十隻備用才對。








小米鐵圈耳機(595元)
官網不斷強調音質多好又多好,問題是還是沒有小米活塞耳機2來得好,最重要的是,戴大概一小時耳朵就開始痛了,幾乎無法久戴,我實在不懂為何小米會這樣退步,最可惡的是官網還強調「舒適的佩戴感」。手上的這條被洗衣機摧殘後竟然還能聽,只是麥克風壞掉了。



小米膠囊耳機(395元)
看起來外觀很酷,然後音質非常差,定價三百多卻跟一百多的小米活塞耳機青春版差不多,而且還是開放式耳機,買來才發現,囧。怎麼能這樣退步?唯一的優點是很好戴,但注意別戴反了(還是聽得到聲音但很小聲),如果你完全不在乎音質只要好戴舒適,這款非常適合你。




小米活塞耳機青春版(149元?)
很便宜,音質如果跟台灣架上500內的其他品牌比較的話,仍然贏,簡單的說就是高CP值,不過線跟組裝比較差,別太暴力使用。


結語
千元內耳機的選擇很多,但若是重視音質的就沒有線控跟麥克風,小米的千元內耳機在這塊真是很好的選擇。寫文才發現小米又推出了一款小米活塞耳機基礎版,不知表現如何。感嘆最喜歡的小米活塞耳機標準版停產了,後面推出的膠囊耳機跟鐵圈耳機都沒有它厲害,以後要找便宜好用的耳機,還要請大家多多推薦了。